存储服务器搭建的方法一般包括以下几个步骤：

1.选择硬件设备：选择适合自己需求的硬件设备，包括服务器主板、CPU、内存、硬盘等。

2.选择操作系统：根据自己的需求选择合适的操作系统，如Windows Server、Linux等。

3.安装操作系统：将选择好的操作系统安装到存储服务器上。

4.配置网络：配置存储服务器的网络，包括IP地址、DNS等。

5.安装存储软件：根据自己的需求选择合适的存储软件，如NAS、SAN等。

6.配置存储软件：根据存储软件的要求进行配置，如添加磁盘、创建共享等。

7.测试：完成以上步骤后进行测试，确保存储服务器正常工作。

以上是一般的存储服务器搭建方法，具体方法还需根据实际情况进行调整。