流媒体服务器的作用主要有以下几个方面：

提供流媒体内容的存储和管理：流媒体服务器可以存储各种类型的音视频文件，并提供管理功能，包括上传、删除、修改等。

实现流媒体内容的分发：流媒体服务器可以将存储在服务器上的音视频文件实时分发给用户，以满足用户的观看需求。

支持多种流媒体协议：流媒体服务器可以支持多种流媒体协议，包括RTMP、HLS、MPEG-DASH等，以便于不同设备和平台的用户进行观看。

实现流媒体内容的转码和加密：流媒体服务器可以对音视频文件进行转码和加密，以实现更好的观看效果和内容保护。

提供流媒体相关的统计和分析功能：流媒体服务器可以对用户的观看行为进行统计和分析，以便于优化内容和服务，提升用户体验。