宿主机和物理机的区别如下：

宿主机是指在虚拟化环境下运行虚拟机的主机，物理机是指没有虚拟化环境的实体机器。

宿主机可以同时运行多个虚拟机，物理机只能运行一个操作系统。

宿主机和虚拟机之间共享硬件资源，如CPU、内存、硬盘等，而物理机的硬件资源只能被一个操作系统使用。

宿主机可以动态调整虚拟机的资源，如增加CPU核心数、内存大小等，而物理机的资源是固定的。

宿主机可以通过虚拟化技术实现虚拟机的快照、备份和迁移等功能，而物理机不能做到这些。

宿主机可以通过虚拟化技术来隔离虚拟机之间的安全和性能，而物理机则需要通过其他手段来实现这些功能。