搭建国外PHP主机网站后，可以通过以下几个方面进行测评：

网站速度：使用网站速度检测工具，测试网站的加载速度，如果速度较慢，可能需要优化网站代码或更换主机。

可靠性：测试网站的稳定性和可靠性，检查是否有频繁的宕机或故障现象。

安全性：测试网站的安全性，包括防火墙、SSL证书、安全补丁等方面。

支持服务：测试主机提供商的技术支持服务，包括是否有24小时在线客服、响应速度、解决问题能力等方面。

价格：对比不同主机提供商的价格和服务内容，选择性价比最高的主机。

通过以上几个方面的测试和评估，可以选择最适合自己的国外PHP主机，保障网站的稳定性和用户体验。