选择靠谱的香港主机托管机房可以确保网站的稳定性和安全性，以下是一些选择更靠谱的机房的建议：

1. 了解机房的背景和信誉：选择有良好背景和信誉的机房，可以避免一些不必要的风险，如机房突然关闭等。

2. 了解机房的网络和设备：选择拥有优质网络和设备的机房，可以保证网站的稳定性和可靠性。

3. 了解机房的安全措施：选择采取高级安全措施的机房，如防火墙、入侵检测系统和数据备份等，可以提高网站的安全性和可靠性。

4. 了解机房的服务和技术支持：选择提供优质服务和技术支持的机房，可以帮助用户解决问题和提高网站的运行效率。

5. 了解机房的价格和合同条款：选择价格合理且合同条款明确的机房，可以避免一些不必要的费用和纠纷。

需要注意的是，选择香港主机托管机房时，还需要考虑机房的地理位置和网络延迟等因素，尽量选择离自己和用户较近的机房，以提高网站的访问速度和用户体验。