选择GPU云服务器的操作系统需要考虑以下几个方面：

1、GPU驱动程序的支持

不同GPU型号需要不同版本的驱动程序，因此需要选择与GPU型号兼容的操作系统版本。

2、应用程序的支持

需要根据使用的应用程序选择支持该应用程序的操作系统版本。例如，如果使用的是基于Linux的深度学习框架，就需要选择Linux操作系统。

3、熟悉度

需要选择自己熟悉的操作系统版本，以方便进行操作和维护。

4、安全性

需要选择安全性较高的操作系统版本，以防止被黑客攻击和数据泄露。

一般来说，忆 速yiGPU云服务器供应商会提供多种操作系统版本供用户选择，包括Windows和Linux等。需要根据自己的需求和实际情况选择合适的操作系统版本。同时，在选择操作系统版本之前，可以向供应商咨询有关GPU驱动程序和应用程序的兼容性问题，以确保选择的操作系统版本能够满足自己的需求。