服务器恢复数据的方法有：1、使用恢复文件功能，恢复因误删除、分区格式化、分区无法访问提示格式化等原因丢失的数据；2、使用搜索分区功能，恢复服务器硬盘上丢失的分区；3、组建虚拟RAID，能恢复服务器数据。

具体内容如下：

1、恢复文件功能

使用'恢复文件'功能恢复因误删除、分区格式化、分区无法访问提示格式化等原因丢失的数据，在DiskGenius中找到需要恢复数据的分区，点击'恢复文件'按钮，然后点击'开始'按 钮。之后软件开始对所选区域进行完整扫描，扫描完成后就可以预览文件，并将需要的文件复制保存到其他分区。

2、搜索分区功能

使用'搜索分区'功能恢复服务器硬盘上丢失的分区，DiskGenius软件提供搜索分区功能，无论是误删除造成的分区丢失，还是病毒原因造成的分区丢失，都可以尝试通过本功能恢复。软件找到的分区，可以直接保存至分区表，在原盘将分区与数据恢复。

3、组建虚拟RAID

如果数据丢失问题是服务器中的RAID磁盘阵列故障导致的，例如RAID卡或RAID阵列中的 硬盘出问题、RAID信息丢失等，可以尝试此功能恢复服务器数据。点击'工具' – '组建虚拟RAID'菜单项就可以打开组建虚拟RAID窗口，然后就可以添加磁盘以，设置RAID参数。虚拟RAID成功组建后，就可以像操作普通磁盘一样进行数据恢复、备份等操作了。