SQL中的CONVERT函数可以用来转换日期，具体方法如下：

使用CONVERT函数将日期转换为不同的格式：

SELECT CONVERT(varchar, GETDATE(), 101) AS FormattedDate

上面的示例将当前日期（GETDATE()）转换为MM/DD/YYYY的格式（101表示该日期格式），并将结果作为FormattedDate返回。

使用CONVERT函数将日期转换为不同的格式并进行比较：

SELECT *FROM tableNameWHERE CONVERT(date, dateColumn, 101) = '01/01/2022'

上面的示例将表中的日期列（dateColumn）转换为MM/DD/YYYY的格式（101表示该日期格式），并与’01/01/2022’进行比较，以筛选出符合条件的行。

使用CONVERT函数将日期转换为不同的格式并提取年、月、日等信息：

SELECT YEAR(CONVERT(date, dateColumn)) AS Year, MONTH(CONVERT(date, dateColumn)) AS Month, DAY(CONVERT(date, dateColumn)) AS DayFROM tableName

上面的示例将日期列（dateColumn）转换为日期格式，然后分别提取年、月、日信息，并将结果作为Year、Month、Day返回。