在MySQL中，INSERT和SELECT是两种不同的SQL语句，分别用于插入数据和查询数据。它们的执行原理分别如下：

INSERT语句的执行原理：当执行INSERT语句时，MySQL会将要插入的数据按照指定的列和值插入到相应的表中。MySQL会检查表结构，确保插入的数据满足表的约束条件（如主键约束、外键约束、唯一约束等）。如果插入的数据不满足约束条件，MySQL会返回相应的错误信息并不会插入数据。如果插入的数据符合约束条件，MySQL会将数据写入到表中并返回相应的插入成功提示。

SELECT语句的执行原理：当执行SELECT语句时，MySQL会根据查询条件从表中获取符合条件的数据，并将结果返回给用户。MySQL会根据索引和表结构来优化查询过程，以提高查询效率。如果查询条件匹配多行数据，MySQL会返回所有匹配的结果集。如果查询条件不匹配任何数据，MySQL会返回空结果集。

总的来说，INSERT和SELECT语句在MySQL中的执行原理是根据指定的操作数据和查询条件来对表进行相应的操作，并根据约束条件和索引来优化执行过程。MySQL会根据操作的数据量和表的大小来决定执行时的性能表现。