在数据分析中，SQL CASE WHEN语句通常用于对数据进行条件判断和分类，根据不同条件返回不同的结果。它可以在SELECT语句中使用，用于生成新的计算字段或对数据进行分类汇总。

具体来说，SQL CASE WHEN语句可以用来处理以下情况：

数据分类：可以根据不同条件将数据进行分类，例如将销售额按销售地区进行分类汇总。

数据转换：可以根据条件对数据进行转换，例如将文本类型的数据转换为数字类型。

数据筛选：可以根据条件对数据进行筛选，例如只显示满足某些条件的数据行。

数据计算：可以根据不同条件进行不同的计算，例如根据产品销售量和单价计算总销售额。

总的来说，SQL CASE WHEN语句在数据分析中可以帮助我们对数据进行更灵活的处理和分析，从而更好地理解数据和做出相应的决策。