在MySQL中存储JSON字符串通常使用的数据类型是JSON。JSON类型是MySQL 5.7.8版本及以上引入的新数据类型，用于存储和查询JSON格式的数据。

要在MySQL中存储JSON字符串，可以使用以下语法：

CREATE TABLE table_name (json_column JSON);

在上面的示例中，创建了一个表，并定义了一个JSON类型的列。将JSON字符串存储到这个列中时，可以使用INSERT语句来插入数据，例如：

INSERT INTO table_name (json_column) VALUES ('{"key": "value"}');

另外，也可以使用JSON_OBJECT()函数来构建JSON对象并插入数据，例如：

INSERT INTO table_name (json_column) VALUES (JSON_OBJECT('key', 'value'));

查询JSON字符串的数据时，可以使用JSON_EXTRACT()函数来提取JSON对象中的特定键值，例如：

SELECT JSON_EXTRACT(json_column, '$.key') FROM table_name;

总的来说，MySQL的JSON数据类型提供了一种方便存储和查询JSON格式数据的方式，可以更灵活地处理数据。