在使用Java备份MySQL表数据时，需要注意以下几点：

数据库连接：确保正确配置数据库连接信息，包括数据库驱动、URL、用户名和密码。

SQL查询语句：编写正确的SQL查询语句来读取表数据，确保查询的结果是正确的。

数据处理：对查询结果进行适当的处理，可以将数据写入文件、内存或其他存储介质中。

异常处理：在备份数据的过程中，要适当处理可能出现的异常情况，比如连接异常、查询异常等。

定时备份：如果需要定时备份数据，可以使用定时任务或者调度工具来实现自动备份功能。

数据完整性：备份数据时要确保数据的完整性，即备份的数据与源数据一致。

数据量大小：备份大量数据时，要考虑数据量的大小和备份的速度，可以采用分批备份的方式来提高备份效率。

数据恢复：备份数据后，需要确保能够成功恢复数据，可以测试备份数据的恢复功能来验证备份的有效性。