美国游戏服务器租赁提高防御能力的方法包括：

使用DDoS防护服务：DDoS攻击是游戏服务器面临的最常见威胁之一。租赁具有强大DDoS防护服务的游戏服务器可以有效抵御各种规模的攻击。

定期更新服务器软件和补丁：保持服务器软件和操作系统的最新版本，并及时安装补丁可以减少安全漏洞，提高服务器的安全性。

配置防火墙和安全组：通过配置防火墙和安全组规则，限制对服务器的访问，并阻止未经授权的用户或恶意流量进入服务器。

使用加密传输协议：使用加密传输协议（如SSL或TLS）保护服务器与客户端之间的通信，防止数据被窃取或篡改。

启用多因素身份验证：使用多因素身份验证可以增加服务器的安全性，防止未经授权的用户登录服务器。

定期备份数据：定期备份服务器数据，并将备份数据存储在安全的地方，以防止数据丢失或被损坏。

通过以上方法，美国游戏服务器租赁可以提高服务器的防御能力，保护游戏数据和玩家信息的安全。