如果您发现外国独立IP主机租用太卡，可以尝试以下几种方法来优化性能：

1. 确保主机配置足够：首先确保您所租用的主机配置足够强大，包括 CPU、内存、存储等方面，以满足您的需求。

2. 优化网站代码：优化网站代码可以减少主机的负载，提升性能。可以压缩图片、减少HTTP请求、使用CDN等方法来优化网站性能。

3. 使用缓存技术：借助缓存技术，可以减少对服务器的请求次数，从而提升性能。可以使用插件或工具来实现页面缓存、数据库查询缓存等功能。

4. 更新软件版本：及时更新主机上的软件版本，包括操作系统、应用程序等，以确保系统安全性和性能。

5. 限制并发连接：可以通过配置服务器，限制并发连接数，避免服务器负载过高导致卡顿。

6. 使用高效的数据库查询：优化数据库查询可以提升网站性能，可以使用索引、合理设计数据库结构等方法来提升查询效率。

7. 监控和优化：定期监控服务器性能，分析性能瓶颈，并根据分析结果进行优化操作，以提升服务器性能。

通过以上方法的综合应用，可以有效优化外国独立IP主机的性能，提升网站的访问速度和用户体验。