当你租用香港独立虚拟主机时，可以通过以下步骤查看主机的IP地址：

1. 登录到你的虚拟主机控制面板。大多数虚拟主机提供商会提供一个控制面板，如cPanel或Plesk，用于管理你的主机。

2. 在控制面板中查找关于主机信息的部分。这通常可以在主页或服务器信息部分找到。

3. 在主机信息部分，你应该能够看到主机的IP地址。它通常会列在主机的基本信息中。

4. 如果找不到IP地址，你可以尝试联系你的虚拟主机提供商的技术支持团队寻求帮助。他们应该能够帮助你找到主机的IP地址。