在 SQL Server 中查询已删除的数据需要使用备份或者日志文件恢复删除的数据。以下是一些方法可以帮助您查询已删除的数据：

使用备份文件恢复已删除的数据：

如果您有数据库备份文件，可以使用该备份文件还原数据库到删除数据之前的状态。可以使用 SQL Server Management Studio 或者 T-SQL 命令来还原数据库备份文件。

使用事务日志恢复已删除的数据：

如果您启用了事务日志记录，可以使用事务日志来恢复已删除的数据。可以使用 SQL Server Management Studio 的 Transaction Log Explorer 功能或者 T-SQL 命令来查询事务日志并恢复已删除的数据。

请注意，恢复已删除的数据可能会覆盖当前数据库状态，建议在恢复之前先备份当前数据库以防意外情况发生。