香港云VPS主机的速度受到以下因素影响：

网络带宽：VPS主机的网络带宽决定了数据传输的速度，如果网络带宽较小，那么数据传输速度会受到限制。

服务器性能：VPS主机所在的服务器性能也会影响其速度，包括处理器性能、内存大小和硬盘速度等。

数据中心位置：VPS主机所在的数据中心位置也会影响其速度，距离用户较远的数据中心传输速度会较慢。

网络负载：如果VPS主机所在的网络负载较高，那么数据传输速度也会受到影响。

系统优化：VPS主机的操作系统和配置也会影响其速度，对系统进行优化可以提升速度。

综上所述，要提高香港云VPS主机的速度，可以选择网络带宽较大、服务器性能较高、数据中心位置靠近用户、网络负载较低以及进行系统优化等方式。