在选择租用香港VPS云服务器时，您可以考虑以下几个因素：

性能：选择适合您需求的服务器性能，包括CPU、内存、存储空间等。确保服务器性能能够满足您的业务需求。

可靠性：选择可靠的服务商，确保服务器稳定运行，避免因服务器故障等问题导致业务中断。

安全性：确保服务商提供安全的网络环境和数据保护措施，保障数据安全。

支持和服务：选择提供24/7技术支持的服务商，确保在遇到问题时能够及时得到帮助。

价格：根据您的预算选择合适的价格和套餐，确保性价比高。

建议您在选择香港VPS云服务器时，可以先进行多家服务商的比较，了解各家的服务内容、价格和用户评价，然后根据自己的需求和预算做出选择。