在 MySQL 中，可以使用 CONCAT() 函数来拼接字段。该函数可以用来连接两个或多个字段的值，并返回一个包含连接值的字符串。

例如，假设有一个表格 students，包含 first_name 和 last_name 两个字段，可以使用以下语句将这两个字段拼接成一个完整的姓名：

SELECT CONCAT(first_name, ' ', last_name) AS full_name FROM students;

这将返回一个包含完整姓名的新字段 full_name，其中 first_name 和 last_name 之间用一个空格分隔。