辨别真假海外VPS主机可以通过以下几个方面进行判断：

1. 查看服务商信誉：选择知名的VPS主机服务商，这些服务商有良好的口碑和信誉，能提供稳定可靠的服务。

2. 检查网站信息：看看VPS主机服务商的官方网站是否有详细的公司信息、联系方式等，以及用户评价和反馈。

3. 比较价格和功能：如果某个VPS主机价格明显低于市场价，可能是假冒产品。同时要比较不同VPS主机服务商提供的功能和性能是否符合市场标准。

4. 查看客服支持：真正的VPS主机服务商会提供7*24小时的客服支持，可以帮助解决用户的问题和疑虑。可以通过测试客服的响应速度和质量来判断服务商的真实性。

5. 观察服务器稳定性：购买VPS主机后，可以通过监控服务器的运行情况、网速和响应时间等来评估VPS主机的稳定性和性能。

总之，选择真实的海外VPS主机需要谨慎，要通过多方面的信息来判断服务商的真实性和可靠性，避免因为选择假冒产品而造成损失。