SQL Server的卸载步骤如下：

打开“控制面板”。点击“程序”或“程序和功能”。在程序列表中找到SQL Server，右键点击并选择“卸载”。在弹出的窗口中选择要卸载的SQL Server实例。点击“下一步”并按照提示完成卸载过程。完成后，重新启动计算机以确保卸载完成。

请注意，在卸载SQL Server之前，应备份所有重要数据和设置，以防意外情况发生。