Redis服务器支持五种主要的数据类型：字符串（String）、列表（List）、集合（Set）、有序集合（Sorted Set）和哈希表（Hash）。

字符串（String）：这是Redis最基本的数据类型，可以包含任何数据，如数字、字符串、二进制数据等。字符串可以存储文本或二进制数据，并且支持操作如设置值、获取值、追加、自增自减等。列表（List）：列表是一种双向链表结构，可以在两端进行插入和删除操作。列表中的元素可以是任意数据类型，包括其他复杂的数据结构。集合（Set）：集合是一种无序且不重复的数据结构，可以存储任何数据类型的唯一值。集合支持操作如添加元素、删除元素、判断元素是否存在等。有序集合（Sorted Set）：有序集合是一种有序且不重复的数据结构，每个元素都有一个分数（score），用于对元素进行排序。有序集合支持操作如添加元素、删除元素、获取指定分数的元素等。哈希表（Hash）：哈希表是一种键值对（key-value）映射的数据结构，可以存储任意数据类型的键值对。哈希表支持操作如设置键值对、获取键值对、删除键值对等。

除了以上五种主要的数据类型，Redis还支持一些其他功能，如事务、发布订阅、Lua脚本等。这些功能使得Redis具有更高的灵活性和可扩展性，可以满足各种不同的应用场景需求。