在Spring Boot中，可以使用Java的加密库来对用户上传的图片进行加密。一种常见的做法是使用Java的AES加密算法来加密图片文件。以下是一个简单的示例代码：

import javax.crypto.Cipher;import javax.crypto.spec.SecretKeySpec;import java.io.File;import java.io.FileInputStream;import java.io.FileOutputStream;public class ImageEncryption {private static final String key = "MySecretKey12345"; // 16 characters secret keypublic static void encryptImage(File inputFile, File outputFile) {try {SecretKeySpec secretKey = new SecretKeySpec(key.getBytes(), "AES");Cipher cipher = Cipher.getInstance("AES");cipher.init(Cipher.ENCRYPT_MODE, secretKey);FileInputStream inputStream = new FileInputStream(inputFile);byte[] inputBytes = new byte[(int) inputFile.length()];inputStream.read(inputBytes);byte[] outputBytes = cipher.doFinal(inputBytes);FileOutputStream outputStream = new FileOutputStream(outputFile);outputStream.write(outputBytes);inputStream.close();outputStream.close();} catch (Exception e) {e.printStackTrace();}}public static void main(String[] args) {File inputFile = new File("input.jpg");File encryptedFile = new File("encrypted.jpg");encryptImage(inputFile, encryptedFile);System.out.println("Image encrypted successfully!");}}

在上面的示例中，我们定义了一个encryptImage方法来加密图片文件。首先，我们使用16字符的密钥创建一个SecretKeySpec对象，并使用AES算法初始化Cipher对象。然后我们读取输入文件的内容，使用Cipher对象对输入字节进行加密，最后将加密后的字节写入输出文件。

请注意，这只是一个简单的示例，实际中需要根据具体需求和安全要求进行更多的处理和调整。另外，还需要实现解密的功能来还原原始图片。