Docker的cp命令本身不提供加密传输数据的功能。docker cp命令用于在Docker容器之间复制文件或目录，它遵循标准的文件传输协议，如TCP，而不提供加密。

如果您需要在Docker容器之间安全地传输数据，您可以考虑以下几种方法：

使用docker secret命令：Docker提供了docker secret命令来处理敏感数据，如密码、密钥等。您可以将敏感数据存储为Docker秘密，并在需要时将其挂载到容器中。使用TLS/SSL：您可以在Docker守护程序和网络之间启用TLS/SSL来加密数据传输。这需要配置Docker守护程序以使用TLS/SSL证书和密钥，并在客户端容器中使用相应的证书进行身份验证。使用SSH隧道：您可以使用SSH隧道来加密在Docker容器之间传输的数据。这需要在主机上安装SSH服务器，并配置容器以通过SSH连接到主机。使用其他加密工具：您还可以使用其他加密工具来加密在Docker容器之间传输的数据，如gpg、sshfs等。

请注意，无论您选择哪种方法，都需要确保数据的机密性、完整性和可用性。建议您根据具体的需求和场景选择最适合的方法，并遵循相关的安全最佳实践。