Docker是一个流行的容器化平台，为了确保容器中的应用程序和数据的安全，可以使用各种安全工具和扫描技术。以下是一些常用的Docker安全工具和扫描技术：

Docker Bench Security：一个用于评估Docker安全性的开源工具，提供了一系列的安全检查，可以帮助用户发现和修复潜在的安全漏洞。

Docker Security Scanning：Docker官方提供的安全扫描服务，可以帮助用户发现容器镜像中的漏洞和安全问题。

Anchore：一个开源的容器安全扫描工具，可以对Docker镜像进行检查，识别其中的漏洞和恶意代码。

Clair：另一个开源的容器安全扫描工具，可以帮助用户发现Docker镜像中的漏洞和漏洞。

Twistlock：一个商业的容器安全平台，提供了一系列的安全功能，包括漏洞扫描、运行时防护、访问控制等。

Aqua Security：另一个商业的容器安全平台，提供了一系列的安全功能，包括漏洞扫描、运行时防护、访问控制等。

这些工具和技术可以帮助用户确保其Docker容器中的应用程序和数据的安全性，建议根据实际需求选择合适的工具和技术进行使用。