在Ubuntu中，修改crontab后，通常情况下新的定时任务会立即生效，无需重启cron服务

1、使用crontab -e命令编辑crontab文件。在编辑完成后，保存并退出编辑器。新的定时任务会立即生效。

2、如果你使用了sudo crontab -e命令编辑root用户的crontab文件，那么在编辑完成后，需要重启cron服务以使新的定时任务生效。可以使用以下命令重启cron服务：

sudo service cron restart

或者

sudo systemctl restart cron

3、如果你修改了/etc/crontab文件或者/etc/cron.d/目录下的某个文件，那么需要重启cron服务以使新的定时任务生效。可以使用以下命令重启cron服务：

sudo service cron restart

或者

sudo systemctl restart cron

总之，在大多数情况下，修改crontab后无需重启cron服务，新的定时任务会立即生效。但是，如果你修改了系统级的crontab文件或者/etc/cron.d/目录下的文件，那么需要重启cron服务以使新的定时任务生效。