在Ubuntu中，可以使用mkdir命令来创建多级目录。

例如，要在/home/user目录下创建一个名为test的子目录，并在test目录下再创建一个名为subtest的子目录，可以使用以下命令：

mkdir -p /home/user/test/subtest

通过在mkdir命令后面加上-p选项，可以递归地创建多级目录。这样就可以一次性创建所有需要的目录结构。