要在Tomcat中配置环境变量，可以按照以下步骤进行：

打开Tomcat的启动脚本文件（如catalina.sh或catalina.bat），该文件位于Tomcat的bin目录中。在文件中找到JAVA_HOME或其他需要设置的环境变量的位置。在该位置添加类似以下的代码来设置环境变量：for Linux/Unix: export ENV_VAR_NAME=VALUEfor Windows: set ENV_VAR_NAME=VALUE将VALUE替换为实际的环境变量值，例如JAVA_HOME=/path/to/java。保存并关闭文件。重新启动Tomcat服务，以使环境变量设置生效。

通过以上步骤，您就可以在Tomcat中成功配置环境变量了。