要将 echo 命令的输出保存到文件中，可以使用重定向符号 “>” 将输出重定向到指定的文件中。例如：

echo "Hello, world!" > output.txt

这将会将 “Hello, world!” 这个字符串保存到名为 output.txt 的文件中。如果想要将输出追加到文件末尾，可以使用双重大于符号 “>>”。例如：

echo "Hello again!" >> output.txt

这将会将 “Hello again!” 这个字符串追加到 output.txt 文件的末尾。