要确保性能和可用性，可以采取以下几个措施：

配置log4net的日志级别：设置合适的日志级别可以减少日志输出量，从而提高性能。建议在生产环境中将日志级别设置为ERROR或以上级别。

使用异步日志记录器：通过配置log4net的异步日志记录器，可以将日志记录操作放在单独的线程中进行，从而减少对主线程的影响，提高性能。

对日志输出进行合理管理：避免过度记录日志，只记录关键信息，避免重复记录相同日志信息，及时清理过期日志文件等操作，可以提高性能和减少对磁盘空间的占用。

使用合适的日志输出目标：根据具体情况选择合适的日志输出目标，比如控制台、文件、数据库等，以确保日志记录的可靠性和性能。

监控和优化日志输出：定期监控日志输出情况，及时发现问题并进行优化，比如调整日志级别、修改日志格式等，以提高性能和可用性。