要在Ubuntu操作系统上设置双网卡接口，您可以按照以下步骤操作：

打开终端窗口并输入以下命令查看当前系统中的网络接口：

ifconfig

注意下列接口名称，通常为eth0、eth1等。

编辑网络配置文件以配置双网卡接口。使用以下命令打开配置文件：

sudo nano /etc/network/interfaces

在配置文件中，添加以下内容来配置第一个网卡（假设为eth0）：

auto eth0iface eth0 inet staticaddress 192.168.1.100netmask 255.255.255.0gateway 192.168.1.1

请根据您的网络设置进行相应修改。

添加以下内容来配置第二个网卡（假设为eth1）：

auto eth1iface eth1 inet staticaddress 192.168.2.100netmask 255.255.255.0

同样，请根据您的网络设置进行相应修改。

保存并退出配置文件（按下Ctrl + X，然后按Y确认更改）。

重新启动网络服务以应用新的配置：

sudo systemctl restart networking

现在您的Ubuntu系统应该已成功配置双网卡接口。您可以通过ifconfig命令再次检查接口是否配置正确。