在Linux中，cat命令主要用于连接（concatenate）文件并打印到标准输出设备（通常是屏幕）

使用head命令：

head命令用于显示文件的前N行。要截取文件的部分内容，可以使用head命令结合重定向操作符>。例如，要显示文件file.txt的前10行，可以执行以下命令：

head -n 10 file.txt

若要将结果保存到另一个文件中，可以使用重定向操作符>：

head -n 10 file.txt > output.txt

使用tail命令：

tail命令用于显示文件的最后N行。要截取文件的部分内容，可以使用tail命令结合重定向操作符>。例如，要显示文件file.txt的最后10行，可以执行以下命令：

tail -n 10 file.txt

若要将结果保存到另一个文件中，可以使用重定向操作符>：

tail -n 10 file.txt > output.txt

使用sed命令：

sed（stream editor）是一个用于对文本文件进行处理的命令行工具。要使用sed截取文件内容，可以执行以下格式的命令：

sed -n '起始行,结束行p' file.txt

例如，要截取文件file.txt的第3行到第5行，可以执行以下命令：

sed -n '3,5p' file.txt

若要将结果保存到另一个文件中，可以使用重定向操作符>：

sed -n '3,5p' file.txt > output.txt

请注意，这些方法仅适用于截取文件的部分内容。如果您需要从一个特定的位置开始截取直到文件的末尾，可以使用tail命令结合-n +N选项，如下所示：

tail -n +N file.txt > output.txt

其中N是起始行号。例如，要从第3行开始截取文件file.txt的内容并将其保存到output.txt文件中，可以执行以下命令：

tail -n +3 file.txt > output.txt