在 CentOS 系统中，使用 nohup 命令运行程序时，默认的日志文件名是 nohup.out。这个文件会记录程序的标准输出（stdout）和标准错误输出（stderr）。

如果你想要自定义日志文件的名称，可以在 nohup 命令后面指定输出文件的路径和名称。例如：

nohup your_command > my_log_file.out 2>&1 &

在这个例子中，your_command 是你要运行的命令，my_log_file.out 是自定义的日志文件名。2>&1 表示将标准错误输出（stderr）重定向到标准输出（stdout），& 表示将命令放入后台运行。

总结一下，nohup 日志文件的命名规则如下：

默认情况下，日志文件名为 nohup.out。如果要自定义日志文件名，可以在 nohup 命令后面指定输出文件的路径和名称。

注意：在使用 nohup 命令时，建议将输出重定向到一个有足够磁盘空间的目录，以防止日志文件过大导致磁盘空间不足。