要监控CentOS Overlay运行状态，可以使用以下几种方法：

CentOS 7及以上版本使用 systemd 来管理服务。你可以使用 systemctl 命令来检查Overlay服务的状态。

sudo systemctl status overlay

这将显示Overlay服务的当前状态，包括是否正在运行、最近的日志条目等。

journalctl 是一个强大的日志查看工具，可以用来查看Overlay服务的详细日志。

sudo journalctl -u overlay -f

-u overlay 指定了要查看的服务，-f 参数表示实时跟踪日志输出。

如果Overlay是通过Docker容器运行的，可以使用 docker 命令来监控容器的状态。

sudo docker ps

这将列出所有正在运行的Docker容器，包括Overlay容器。你可以查看容器的ID、名称、状态等信息。

这些命令可以用来查看系统的实时资源使用情况，包括CPU和内存使用情况。

sudo top

或者

sudo htop

这些工具可以用来监控系统的性能指标，包括CPU、内存、磁盘I/O等。

sudo nmon

或者

sudo sar -u 1 10

-u 1 10 表示每秒采样一次CPU使用情况，共采样10次。

vmstat 可以用来查看系统的虚拟内存统计信息。

sudo vmstat 1

这将每秒更新一次虚拟内存统计信息。

iostat 可以用来查看系统的磁盘I/O统计信息。

sudo iostat -x 1 10

这将每秒更新一次磁盘I/O统计信息，共采样10次。

通过这些方法，你可以全面监控CentOS Overlay的运行状态和性能。根据具体需求选择合适的工具和方法。