在Ubuntu中创建新文件夹可以通过命令行或图形界面两种方式进行：

使用命令行：打开终端，通过以下命令创建新文件夹：

mkdir <文件夹名>

例如，要在当前目录下创建一个名为"新文件夹"的文件夹，可以运行以下命令：

mkdir 新文件夹

使用图形界面：在文件管理器中，可以通过右键单击空白处，在弹出的菜单中选择“新建文件夹”来创建新文件夹。然后输入文件夹名称并按下"Enter"键即可创建成功。