在Linux中，可以使用以下命令来压缩文件并删除原文件：

使用 tar 命令将文件打包为压缩文件：

tar -czvf archive.tar.gz file.txt

这将把 file.txt 文件打包为 archive.tar.gz 压缩文件。

使用 gzip 命令压缩文件并删除原文件：

gzip -r file.txt

这将压缩 file.txt 文件为 file.txt.gz 文件，并删除原文件。

请注意，使用 -r 选项将递归地压缩目录中的所有文件。如果只需要压缩单个文件，请省略 -r 选项。

使用这些命令时，请注意备份您的文件。一旦原文件被删除，将无法恢复原始数据。