在Windows Server下安装PHP+MySQL环境，可以按照以下步骤进行操作：

下载PHP安装包：从PHP官方网站（https://www.php.net/downloads.php）下载Windows版的PHP安装包，选择与Windows Server版本相匹配的安装包。

安装PHP：运行下载的PHP安装包，按照安装向导进行安装。在安装过程中，选择自定义安装，并将PHP安装到适当的目录（例如C:\PHP）。

配置IIS：打开IIS管理器，在左侧的导航栏中选择服务器节点，然后在右侧的“管理”部分中找到“添加角色和功能”选项。在向导中选择“Web服务器（IIS）”角色，并确保选择了“CGI”和“ISAPI扩展”功能。

配置IIS与PHP的关联：打开IIS管理器，选择服务器节点，然后在右侧的“管理”部分中找到“处理程序映射”选项。点击“添加模块映射”，在“请求路径限制”中输入“*.php”，在“模块”中选择“FastCgiModule”，在“可执行文件”中输入PHP安装目录下的php-cgi.exe路径（例如C:\PHP\php-cgi.exe），然后点击“确定”。

测试PHP：在IIS管理器中，选择服务器节点，然后在右侧的“管理”部分中找到“默认文档”选项。确保“index.php”在默认文档列表的顶部。然后在IIS管理器中选择“网站”节点，在右侧的“管理”部分中点击“启动”，启动默认网站。打开浏览器，输入服务器的IP地址或域名，应该能够看到PHP信息页面。

下载并安装MySQL：从MySQL官方网站（https://dev.mysql.com/downloads/installer/）下载MySQL安装程序，选择与Windows Server版本相匹配的安装程序。运行安装程序，按照安装向导进行安装。

配置MySQL：在安装过程中，选择自定义安装，配置MySQL的安装目录和端口号。设置MySQL的root用户密码，并记录下来。

测试MySQL：打开命令提示符，输入“mysql -u root -p”命令，然后输入之前设置的root用户密码。如果成功登录MySQL服务器，说明MySQL安装和配置正确。

完成以上步骤后，您的Windows Server系统上就安装好了PHP+MySQL环境。您可以使用PHP编写网页，并使用MySQL数据库存储和检索数据。